Pateu de pui Avis 3000

Ingrediente 250 g ficăţei de pui de la AVIS 3000 250 g piept de pui sau pulpă de pui de la AVIS 3000 150 g ceapă un pahar cu lapte 50 g ulei piper, sare după gust 50 ml coniac 50 g unt O reţetă pentru momentul în care primăvara ne scoate din casă şi ne trimite…

Rețeta lunii februarie – Supă “Tom Yum” cu piept de pui

Ingrediente: 400 g piept de pui de la AVIS 3000 100 g ciuperci un praz 2 lime mici 2 linguriţe curry o lingură sos de soia o conservă de lapte de cocos 25 g ghimbir 2 căţei de usturoi o legătură de pătrunjel Auzisem despre supa asta că ar fi cea mai grozavă dintre toate….

Rețeta lunii decembrie – Pui Avis 3000 umplut cu orez

Ingrediente: 1 pui pentru grill de la AVIS 3000 1 cană orez cu bob lung 750 ml. supă de pui 1 ceapă medie 1 morcov mic 1/2 ardei gras roşu 250 gr. ciuperci champignon 50 ml. vin alb sec 4 ficăţei de pui 2 fire cimbrişor, frunze de pătrunjel 4 linguri ulei 1 lingură unt Pentru…

Rețeta lunii noiembrie – Pui cu gutui coapte

Ingrediente: 4 pulpe de pui întregi de la AVIS 3000 2 gutui mari 250 ml. supă de pui o ceapă medie 50 g zahăr 1 lingură ulei 25 gr. unt 30 ml. coniac 1 linguriţă oţet balsamic sau zeamă de lămâie, sare, piper Tăiem gutuile şi scoatem seminţele din mijloc, apoi le feliem şi le punem…

Rețeta lunii octombrie – Omletă cu somon afumat

Ingrediente: 4 ouă mari de la AVIS 3000 o ceapă mică uscată sau 2-3 cepe verzi o linguriță de unt 100 grame de somon afumat sare şi piper Bateţi bine ouăle, cel puţin la fel ca pe un copil care face aceeaşi năzbâtie a zecea oară. De obicei se spune că telul e cel mai…

Rețeta lunii august – Frigărui de pui Avis 3000

Ingrediente: 2 bucăţi piept de pui (sau pulpe dezosate) de la AVIS 3000 80 ml. ulei de măsline sucul de la o lămâie 1 fir de rozmarin 1 linguriţă sare 1/2 linguriţă turmenic 1/2 linguriţă piper 2 cepe mici Pieptul de pui îl tăiaţi în bucăţele late cam de-un deget. Pe lat, nu pe lung….

Rețeta lunii iulie – Ouă Avis 3000 Benedict

Ingrediente: 125 g unt 2 gălbenuşuri de la ouă AVIS 3000 o linguriţă oţet din vin alb zeama de lămâie după gust sare şi piper o chiflă mică 2 ouă de la AVIS 3000 4 felii bacon Începeţi cu feliile de bacon, pentru că astea doar le puneţi la cuptor vreo 10-15 minute, să se…