Rețeta lunii noiembrie – Ciulama de pui

Ingrediente: un kilogram de copănele de pui AVIS o ceapă mare un morcov şi mai mare opţional pătrunjel, ţelină păstârnac sare şi piper 2 linguri de făină untură (preferabil) de pui şi unt O mâncare tradiţională şi binecunoscută care însă mie nu-mi prea place. Probabil plătesc tribut sechelelor din copilărie, când îmi petreceam vacanţele la…