Ingrediente: 5 bucăți piept de pui, 5 felii șuncă, 200 g cașcaval, 1 lingură muștar, 1 lingură sos de roșii, 1 lingură iaurt, sare, piper, praf de usturoi. Metodă de preparare: Crestează câte un buzunar în fiecare piept de pui. Bate iaurtul cu sosul de roșii și muștarul. Asezonează cu sare, piper și usturoi pudră. Dă pe răzătoare cașcavalul. Unge ușor interiorul…

Ingrediente: 6 ouă, 200 g brânză cheddar (sau orice altă brânză la alegere), 1 linguriță ulei de măsline extravirgin, 1 ceapă roșie mică, tocată, 4-5 felii de șuncă tăiate, 6 frunze proaspete de busuioc, sare și piper după gust. Metodă de preparare: Preîncălzește cuptorul la trraptă mare și unge cu ulei o tavă care nu lipește. Dă brânza aleasă pe răzătoare. Bate…

Ingrediente: 4-5 ouă, 2 cartofi dulci, 2 cepe, 2 căței de usturoi, sare, piper, boia, 1 lingură de unt. Metodă de preparare: Spală cartofii, decojește-i și taie-i cubulețe. Toacă ceapa. Taie usturoiul (nu foarte mărunt). Dă totul la călit într-o tigaie încinsă în prealabil, adăugând treptat untul. Asezonează, amestecă bine și pune capacul. Când se înmoaie cartofii (cei dulci se pătrund mult mai…

Ingrediente: 4 bucăți piept de pui și 2 aripioare, 1 ardei gras roșu, 1 ardei galben, 90 g prosciutto, 3 căței de usturoi pisați, 200 g roșii tocate, 130 ml vin alb, 150 ml supă de pui, ulei de masline, 2 linguri capere, o mână de pătrunjel, sare, piper, oregano, cimbru. Metodă de preparare: Asezonează puiul cu sare și piper și pune-l la prăjit în…