Ingrediente: 4 ouă, 900 g cartofi, 2 linguri ulei, 30 g parmezan ras, 3 căței de usturoi pisați, 1 linguriță mix de condimente, 2 linguri unt, 2 linguri pătrunjel tocat, sare, piper. Metodă de preparare: Încălzești cuptorul la 200 °C. Tai cartofii spălați și uscați în jumătate și îi așezi într-o tavă, tapetată cu hârtie de copt. Torni peste ei ulei, presari parmezanul,…

Ingrediente: 4 ouă, 1 vânătă mare, 1 lingură ulei de măsline, 2 linguri de frunze de mentă tocate plus frunze suplimentare pentru ornat, 200g ricotta cu conținut scăzut de grăsime, 6 roșii cherry tăiate în jumătate, 2 castraveți înjumătățiți, jumătate cană de masline, 100g feta mărunțită, 2 linguri de miere. Metodă de preparare: Se încălzeşte o tigaie grill, la foc mediu-mare. Vanăta se taie pe lungime…

Ingrediente: 4 ouă, 4 ciuperci mari, ulei, 1/2 zeamă de lămâie, 1/2 ardei gras roșu, sare, piper. Metodă de preparare: Alegem ciuperci cât mai mari şi frumoase, ciuperci de cultură. Le curăţăm şi le stropim cu puţină zeamă de lămâie. Le opărim 3 minute în apă în care am pus sare şi restul de zeamă de lămâie. Le scoatem din apă şi le…